Voici une petite recette que j’ai beaucoup appréciée. Vous pouvez faire un mélange de champignons ou utiliser comme moi, une seule sorte. C’est un délice. Pour 2 personnes – 500g de champignons de Paris – 20g de beurre – 1 petite échalote – 1 petit brin de thym – 2 cs de chapelure – 1/2 … Lire la suite de Papillote champignons et parmesan